Als hulpkok bereid je warme maaltijden voor de aanwezige gasten, medewerkers en vrijwilligers. Er wordt gewerkt met een vast menu. De warme maaltijden worden tussen de middag genuttigd. De grootte van de groepen varieert van 15 tot ruim 250 gasten.
Je werkt volgens HACCP-voorschriften. Naast het koken, zorg je voor voor het schoonhouden van de keuken en bestel en controleer je benodigde ingrediënten. Je werkt veel samen met onze fulltime kok.
Profiel
Wij hebben voorkeur voor een kandidaat met enige ervaring, maar nodigen ook onervaren koks uit om te solliciteren. De ideale kandidaat:
- Heeft een koksdiploma niveau 3 (of vergelijkbaar niveau);
- Heeft ervaring met het koken voor (grotere) groepen;
- Werkt georganiseerd en kan improviseren;
- Heeft respect voor de christelijke identiteit en de missie van het huis.
Wij zoeken per 1 oktober een Hulpkok voor enkele weekenden per maand, met soms een aantal doordeweekse dagen. Het rooster wordt gemaakt in overleg. De werktijden liggen meestal tussen 7.30 – 15.00 uur. De beloning voor deze functie is marktconform.
Sollicitatie
Wil jij onze nieuwe Hulpkok worden? Dan komen we graag met jou in contact. Stuur ons per mail je motivatie en CV voor 1 september 2026 t.a.v. Patricia van Rosmalen (pmvanrosmalen@emmausbezinningscentrum.nl). Ook voor vragen kan je contact met haar opnemen (0411 – 64 37 25).
